Natürlich kann google deine daten einsehn und die machen das auch.
Quelle?
Selbst wenn dem so wäre, kannst du deine Daten nach wie vor verschlüsselt hochladen. Bisher wurde keins meiner GSuite Konto gesperrt, weil dort drin Urheberrechtsverletzungen lagern. Und habe auch noch von nie einem anderen gehört, bei dem das einfach so passiert ist.