Thema: Welche Kaffeesorten trinkt ihr?

Caffè Crema Vollmundig - 1 kg Ganze Bohne

Nestle Instant Kaffe

Nestlé - Caro-Kaffee

Dallmayr Barista

Das ist ja ein lustiger Thread

Als nächstes machen wir dann einen "was für Whiskys trinkt ihr, ich am liebsten Jim Beam".

Im Ernst, Industriekaffees und so ziemlich alle Pads haben mit aufwändig geröstetem Kaffee nichts gemeinsam ausser die Farbe des Getränks und der Name auf der Verpackung.

Wem der drei Euro-Discounter-Kaffee schmeckt, soll dabei bleiben, der wird sehr wahrscheinlich den Unterschied zu einem 20€+-Kaffee (für 500gr) nicht erkennen (wollen). Das ist auch Äpfel mit Birnen vergleichen oder einen Wein aus einem Liter-Tetra-Pack von Aldi gegen einen Jahrgangs-Primitivo. Beides Weine, beide machen doof im Kopf nach einer gewissen Menge, aber nur einer schmeckt und hat Aromen.

Genauso ist es mit Kaffee, wenn wir einen trinken, dann morgens und nochmal zum nachmittag, bei mir sind das drei, maximal vier große Tassen pro Tag und da will ich was Vernünftiges in der Tasse haben. Also kaufen wir ganze Bohnen, mahlen die kurz vorher und brühen die durch einen Kaffeefilter, ganz klassisch eben. Wir trinken auch nicht immer die gleiche Sorte, sondern wir haben ein paar Favoriten (Berliner Kafferösterei "Sizilianischer Espresso", Andraschko "Bar Italia", Caimano "Caffe Crema" oder auch Gorilla "Superbar Crema". Kilopreise liegen so zwischen 20 und 35€, also jetzt nicht sooo teuer.

Ich weiss, dass nun viele den Kopf schütteln werden, macht aber nichts