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Thema: Spaghetti mit Chorizo

  1. #1
    Senior Avatar von Warlock
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    Spaghetti mit Chorizo

    Heute mal ein schnelles feines Gericht für Leute die auch ein bisschen pikanter möchten.
    Achtung man riecht danach ein bisschen nach Knofi .
    Wer keine Pasta Butter hat, kann natürlich auch improvisieren oder diese weglassen.

    Viel Spaß beim Nachkochen.

    Spaghetti mit Chorizo

    Zutaten

    • Spaghetti für 2 Personen
    • 1 Stück Chorizo - geschält und in kleine Würfel geschnitten
    • 2 Knoblauchzehen - geschält und klein gehackt
    • 1 Zwiebel - geschält und klein geschnitten
    • 1 rote Paprika - gewaschen, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
    • 3 eingelegte Kräutertomaten - klein geschnitten
    • 1 Packung Kerrygold Pasta Butter
    • 2 3 EL Knoblauchöl


    Zubereitung

    • Spaghetti nach Packungsbeilage in Salzwasser kochen
    • Knoblauchöl in die Pfanne geben, Paprika, Chorizo, Zwiebel und Tomaten ca. 4 Minuten anbraten. Knoblauch dazu geben und ca. 2 Minuten mit braten.
    • Die Pasta Butter dazu geben und schmelzen lassen. Die Spaghetti absieben und mit der Sauce vermengen.


    Und so schaut das Ganze dann aus:


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  4. #2
    Senior Avatar von Rohrverleger
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    Sieht lecker aus

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