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Thema: Tortenboden

  1. #1
    Senior
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    Tortenboden

    Abend

    Ich möchte euch mal ein sehr leckeres Tortenbodenrezept vorstellen . Das Rezept ist ausgelegt für eine 26 cm Springform. Ich habe schon sehr viel Lob für den Boden bekommen.

    Zutaten:

    2 Ei(er)
    125 g Zucker
    ½ Pck. Vanillinzucker
    62 ml Öl
    75 ml Orangenlimonade
    125 g Mehl
    1 ½ TL Backpulver

    Zubereitung

    Eier, Zucker, Vanillinzucker schaumig schlagen, Öl und Limonade unterziehen. Mehl und Backpulver unterrühren. In eine Springform geben und bei 180°C ca. 25 Minuten goldbraun backen.


    Quelle: Chefkoch.de
    Mit freundlichen Grüßen euer Träumer


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  3. #2
    Senior Avatar von SPAM-SPAM
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    Apfel - Schoko - Torte ohne Boden sehr lecker hatte ich vor einer woche erst






    7 Äpfel, gerieben
    100 g Butter
    5 EL Puderzucker
    1 TL Zimt
    1 Pkt. Vanillezucker
    20 Kekse, (Butterkekse)
    150 g Schokolade
    1 EL Öl


    Zubereitung

    Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
    Butter mit 2 EL Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
    Äpfel schälen und grob reiben. Mit restlichem Puderzucker und Zimt bestreuen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend
    die Masse in eine Pfanne geben und so lange anschwitzen, bis die Flüssigkeit restlos verdampft ist. Äpfelmasse kalt stellen.

    Butterkekse zerbröseln mit der schaumigen Butter gut vermengen und auf den Boden einer Springform drücken.
    Schokolade und Öl im Wasserbad schmelzen lassen.
    Erkaltete Äpfelmasse auf den Keksboden geben und glatt streichen. Schokomasse darüber gießen. Für mindestens 2 Stunden kühl stellen. Mit Apfelscheiben dekorieren und servieren.

  4. #3
    Senior
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    @Spam-Spam

    Wäre es nicht sogar vlt sinnvoller gewesen für deine Torte ohne Boden einen eigenen Thread zu eröffnen
    Mit freundlichen Grüßen euer Träumer


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