Armer Ritter - süß

[Schatten]

Als Kind geliebt als Erwachsener vergessen und nun wieder erinnert und gefunden. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet;)

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Armer Ritter - süß - Rezept

FÜR 2 PERSONEN

8 Scheiben
Toast
3
Eier
125 ml
Milch
Salz und Pfeffer
Zimt und Zucker

Die Eier und die Milch verquirlen. Etwas Salz und Pfeffer dazu. Öl oder Butter in der Pfanne erhitzen. Die Toastscheiben in die Eier-Milch-Masse eintunken, sodass sich das Toast vollsaugt. Dann in die Pfanne geben und gold-braun braten. Danach je nach Geachmack Zimt und Zucker drüber streuen - FERTIG :)


Quelle: Armer Ritter - süß - Rezept mit Bild - kochbar.de (http://www.kochbar.de/rezept/31388/Armer-Ritter-suess.html)

-Schatten-

[RedDevil]

Oh ja :) Das kenn ich auch noch aus meiner Kindheit ^^ Das hab ich ja lange nicht mehr gelesen. Das wird heute auf jeden Fall gemacht. Mal schauen was meine Kinder dazu sagen ! Aber es ist schon krass mit was wir uns früher zufrieden gegeben haben. Einfach, nicht teuer und lecker.

Danke dir Schatten ;)

[id12]

die haben wir früher immer mit alten Brötchen gemacht sau Lecker

[RedDevil]

Das kenn ich auch noch, es wurde ja nie was entsorgt sondern verarbeitet.

[Schatten]

Ich kannte das auch mit alten Brötchen aber mit Toastbrot schmeckt das genauso gut. Aber natürlich kann man auch anstelle des Toastbrots Brötchen nehmen. Hab ich persönlich noch nicht gemacht aber wenn es einer tut gebt mal ein Feedback.

-Schatten-

[syrius]

Das gab es aber nur im Osten oder? xD Kenn ich nämlich nicht.

[Schatten]

@Syrius

Wundert mich ehrlich gesagt das du das nicht kennst aber ich kann dir versichern da ich aus dem Westen komme gab es Armen Ritter nicht nur im Osten. Nein meine Eltern komme auch nicht aus dem Osten aber das gab es bei uns immer nur als Belohnung, wenn meine Geschwister und ich brav waren. Also quasi so einmal im Jahr:D

Hab mal Armer Ritter gegoogelt : https://de.wikipedia.org/wiki/Arme_Ritter

-Schatten-

[syrius]

wenn meine Geschwister und ich brav waren. Also quasi so einmal im Jahr:D

))) / Wurde soeben aufgeklärt - scheint wohl ein naher Verwandter des "French Toast" zu sein. Is ma zu süß ^^ daher gab es das bei uns auch nie :)

Salz, Pfeffer, Zimt & Zucker ... ist eine ungewöhnliche Mischung. Statt dem Öl empfehle ich Butter.

[XYZ]

oh, das hab ich echt lang nicht mehr gegessen. Ich empfehle ebenfalls Butter das schmeckt besser. Und lasst mal das Salz wech ;)

[Schatten]

Ich versteh gar nicht warum ihr mit dem Salz Probleme habt ich mach immer Salz mit dazu schmeckt echt gut und ja Butter ist besser als Öl hab beides ausprobiert.

-Schatten-