https://help.riseup.net/de/email

Liest sich auch sehr gut. Primär geht es darum Mails mit teils illegalem Inhalt. Daher sollte eine verschlüsselte Übertragung/Postfach vorhanden sein.

Tutanota sieht auch schon sehr gut aus und würde reichen sofern er die zwei oberen Kriterien erfüllt.