Ich denke dieser Anbieter wird deine Wünsche befriedigen können:
https://forwardmx.io/

Edit:
Jetzt wo ich noch mal genau gelesen habe, denke ich dass ich dich falsch verstanden habe.

Wenn du selbst einen Spam Hoster bauen willst, solltest du einfach mal auf die mx records der anderen achten.
Die meisten nutzen so was wie mailgun zum E-Mail Empfang. Das hat den Vorteil, dass sie nur mit ner API sprechen können müssen.