Arbeitszeugnis muss man doch gar nicht fälschen. Einfach rechtzeitig ordentliche Rechtsschutzversicherung abschließen bevor man kündigt und dann gegen das ausgestellte Zeugnis so lange vorgehen, bis es passt. Manche Unternehmen unterschreiben dann einfach das, was du selber verfasst und ihnen vorlegst.
Geht aber nur im Zeugnisse-fetischisierenden Deutschland, in anderen Ländern wird öfters mal gefragt ob man den alten Chef anrufen dürfte - eben aus den o.g. Gründen