Nach allem, was ich gerade so gelesen habe, scheint mittlerweile fcgi Standard zu sein.
Im folgenden Link wurde kurz angeschnitten, wie man mod_php (apache2handler) installieren/konfigurieren könnte, aber auch darauf hingewiesen, dass für CentOS 8 das Paket veraltet ist und eher fcgi verwendet werden sollte: https://forums.centos.org/viewtopic.php?t=72626 Da das aber auch nicht so mein Thema ist, kann ich da auch nicht genau helfen.