Die einfachste Methode der Zubereitung ist wohl das Teil rundherum mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben, im Bräter kräftig anbraten, mit Brühe ablöschen und so lange schmoren lassen bis er durch ist.
Die einfachste Methode der Zubereitung ist wohl das Teil rundherum mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben, im Bräter kräftig anbraten, mit Brühe ablöschen und so lange schmoren lassen bis er durch ist.
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