Hallo,
ich trau' mich und bin der erste hier!
Was sind Eure Lieblingsgerichte und wer kocht sie?
Ich besorg's mir meist selbst, weil ich weiß, wie ich's am liebsten habe und offen gesagt, die Damen doch stark nachgelassen haben :-D
Meine Lieblinge sind:
Pasta mit Tomatensauce auf Basis von Zwiebeln, Speck, Pepperoni, Sellerie und Möhren
Pasta mit Tomatensauce und Fenchel-Salsiccia
Bayrisch-französisch-türkisches G'röstl mit Kartoffeln, Sucuk, Kohl und Comté
Frikadellen, dazu ein Kartoffelpüree mit brauner Butter, optional mit einem Bergkäs verfeinert
Reis mit einer Curry-Riesling-Sauce und Rosenkohl (unvegan)
Spaghetti Carbonara (richtig zubereitet ein Fest!)
Was gar nicht geht, nicht so gastrosexuelle Kerle, die mit viel teurem technischen Kram in ihren verspoilerten Küchen Briketts herstellen, ich mag's gerne einfach und bodenständig, dabei gesund und geschmacklich voll auf die Zwölf. Soilent Green gibt's in meiner Küche nicht.
Cannonau (nein, ich bin nicht ident mit Alfred Biolek)




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