Essen... ein im wahrsten Sinne des Wortes unersättliches Thema.
Ich esse für mein Leben gern und koche seit vielen Jahren mit großer Freude... am liebsten zu zweit.
Ist es nicht herrlich zusammen in der Küche zu stehen... gemeinsam zu schnippeln, zu kosten, dabei zu quatschen usw.?!
Da die ursprüngliche Frage von Cannonau 2-teilig ist, werde ich auch dementsprechend darauf antworten.
Lieblingsgerichte:
Kniedla (fränkisch für Klöße) mit den verschiedensten Braten (Wild, Schwein, Rind, Lamm) und Salat.
Nudeln Bolognese (nein keine Spaghetti, da Spiralen zu einer Bolognese besser passen), die ich in etwas abgewandelter variante koche
(mit etwas Spitzpaprika, Chili & Sambal Oelek).
Hackbraten (gefüllt mit 2 ganzen Eiern) mit Stopfer (fränkisch für Kartoffelpüree).
Eigentlich alles was man mit Hackfleisch anstellen kann, da frisch gewolftes Hackfleisch (nicht der Dreck vom Discounter) einfach nur lecker ist.
Alles an Meeresfrüchten was die See hergibt (außer Langguste)... gebratene Riesengarnelen mit etwas Knoblauch, Zitrone & Petersilie... dazu etwas Ciabatta oder Pizzabrot... ein Gedicht!
Zu guter letzt (typisch deutsch) alles an Kartoffelgerichten was der Erdapfel mit sich machen lässt!
Ob Bratkartoffel, Salzkartoffel, Kartoffelsalat, Ofenkartoffel, Folienkartoffel (keine Gewähr auf Vollständigkeit), mit den gelben Teilen kann man mich auch gerne mehrmals die Woche an den Tisch lotsen.
Der 2. Teil der Frage ist schnell beantwortet, da ausnahmslos ich koche... da ich Single bin & mir atm. somit gar nix anderes übrig bleibt... aber auch wenn ich in einer Beziehung bin, bin ich zu 95% der Koch im Hause
Was auch immer ihr heute esst... Guten Appetit![]()





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