Als ich vorhin den Gemüselasagne Thread erstellt haben ist mir der hier aufgefallen. Nun habe ich natürlich gesehen das der letzte Beitrag schon etwas her ist aber ist auch ein Thema für mich. Bis vor zwei Jahren habe ich nicht gekocht dachte immer für eine Person lohnt doch eh nicht. Dann habe ich aufgrund einer Diät angefangen zu kochen und es hat mir wahnsinnig viel Spaß gemacht. Die Diät ist mittlerweile seit über einem Jahr vorbei aber ich bin auf dem selber kochen hängengeblieben.
Lieblingsgerichte habe ich eigentlich nicht klar gibt es Sache die ich öfter Koche z.B. Cannelloni mit oder ohne Hackfleisch, Spaghetti Bolognese oder Spaghetti Carbonara, Lasagne, Grießbrei usw. Sind jetzt keine Mega komplizierten Sachen ich weiß. Würde mich auch nicht als Meisterkoch bezeichnen aber für mich und mein Umfeld reicht es. Natürlich probiere ich auch gerne neue Rezepte oder Gerichte aus. Ich suche und sammle generell immer Rezepte wo ich denke ok das bekommst du hin/ darauf hast du Lust. Ich habe mal ein Schichtpudding Rezept oder Gries Auflauf Rezept ausprobiert einfach, weil ich das Rezept interessant fand und wissen wollte wie das schmeckt.
Ich würde mich als Koch Laie der gerne rumprobiert bezeichnen.
-Schatten-
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