Wenn man schon nicht zu den fertigen Päckchen ( Hackfleisch-Sahne Suppe) von zb. Knorr,Maggi greift dann sollte man meiner Meinung nach auch nicht zu einer gekörnten Brühe greifen.
Ich koche mir 2mal im Monat 1 Suppenhuhn mit diversen Gemüsesorten oder auch mal Rinder-Beinscheiben mit diversen Gemüsen ein,reduziere die Brühe und friere diese in geschlossenen Eiswürfelbeuteln ein. Diese entnehme ich dann bei Bedarf zb. für Suppen,Soßen.
Zitieren
